Beaune, une des villes les plus boulangères de France
Selon une étude réalisée par la start-up Smappen, Beaune se classe à la 5ème place des villes les plus boulangères de France. La capitale des vins de Bourgogne compte 31 boulangeries.
25 juillet 2023 à 16h00 par Amelie Brenon
Beaune se classe à la 5ème place des villes qui comptent le plus de boulangeries.
Crédit : K6FM
Le 18 juillet dernier, Smappen, une start-up toulousaine spécialisée dans les données géographiques a publié le palmarès des villes françaises les plus boulangères de France. La ville de Beaune avec 31 boulangeries (soit une boulangerie pour 663 habitants) se hisse à la 5ème place. Le classement a été possible grâce aux traitements de données issues du web et des bases de l’Insee.
Biarritz en tête
En haut du classement, on retrouve la ville de Biarritz avec 46 boulangeries soit 1 boulangerie pour 561 habitants. Saint-Malo se classe en deuxième position suivie de la ville de Saintes puis Agde en 4ème position.