Saint-Apollinaire vin sur vin !
A l’occasion du congrès mondial de la vigne et du vin que Dijon va accueillir du 14 au 18 octobre, la ville de Saint-Apollinaire se met également à l’heure du vin.
9 octobre 2024 à 15h53 par la rédaction
Une exposition du 11 au 21 octobre, une exposition retrace l’histoire de la vigne dans la commune. Hôtel de Ville - Heures d’ouverture de la mairie.
Animation et conférence ce samedi 12 octobre, la Ville propose une animation autour du tonneau : « Dans les secrets des tonneaux. » Halle Simone-Veil (CC La Fleuriée) à partir de14h00. Dans le même temps, l’association Le Clos épleumien tiendra un stand pour promouvoir la vigne et le vin épleumien. Ce même jour, à 16h00, à l’Espace des Arts, l’association In divio Veritas, donnera une conférence sur « La position de Saint-Apollinaire dans le marché aux vins de Dijon, organe de la renommée mondiale des vins de Bourgogne ». Echange, animation et inauguration. Mercredi 16 octobre c’est le l’association le Clos épleumien qui proposera sur le site du même nom, une rencontre avec Jérôme Viard, en charge de la conduite de la vigne. Dans le même temps, petits et moins petits pourront profiter du manège des P’tits bouchons de la Cie Clair Obscur de 14h à 17h. A la suite, sera officiellement dévoilée la plaque rendant hommage à un ardent défenseur du clos Epleumien : Jean Thomas, dont la cabotte située à l’angle des rues de la Noirette et Claude Martin, portera désormais le nom.