Dijon l’hebdo vous invite à faire la foire

Le nouveau numéro du journal Dijon l’hebdo, publié ce mercredi, accorde naturellement une large place à la foire de Dijon qui débute ce samedi.

28 octobre 2021 à 6h30 par Fabrice Aubry

La Une du nouveau numéro du journal Dijon l'hebdo
La Une du nouveau numéro du journal Dijon l'hebdo
Crédit : Dijon l'Hebdo

Ce sera l’édition du centenaire de cette si populaire foire de Dijon, dont la première édition avait eu lieu en 2021. La rédaction de Dijon l’hebdo revient sur ces 100 ans d’Histoire culinaire et fait bien sûr aussi le point sur le programme de cette foire 2021. Une foire qui, contrairement aux années précédentes, n’aura pas de pays hôte, et qui laissera la place à la gastronomie et à la convivialité, comme l’a annoncé Jean Battault, le président de Dijon Congrexpo et organisateur de l’événement.

Outre la foire, Dijon l’hebdo évoque d’autres sujets dans ce nouveau numéro, et notamment la grande nouvelle du début de semaine : l’officialisation de l’installation de l’OIV à Dijon. Pour rappel, l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin s’est rassemblée lundi en assemblée générale pour valider le transfert de son siège de Paris vers Dijon, d’ici à 2024, au sein de l’hôtel Bouchu d’Esterno.

Ecoutez ci-dessous notre échange avec Xavier Grizot, journaliste chez Dijon l’hebdo : 

Interview de Xavier Grizot
Interview de Xavier Grizot
Crédit : K6FM
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