Produits agricoles médaillés : Est-ce vraiment bien utile ?
Le Concours Général Agricole (CGA) qui a lieu annuellement a rendu son verdict pour cette édition 2017. Au total 419 produits ont été médaillés (bronze, argent ou or) en Bourgogne Franche Comté. Ce concours qui est apparu en 1870 lancé par le Ministère de l'Agriculture a pour objectif de valoriser la production agricole française dans sa diversité, mais qu'en est-il réellement ?
5 juillet 2017 à 3h15 par 45
Le Concours G�n�ral Agricole (CGA) qui a lieu annuellement a rendu son verdict pour cette �dition 2017. Au total 419 produits ont �t� m�daill�s (bronze, argent ou or) en Bourgogne Franche Comt�. Ce concours qui est apparu en 1870 lanc� par le Minist�re de l'Agriculture a pour objectif de valoriser la production agricole fran�aise dans sa diversit�, mais qu'en est-il r�ellement ?
Ces m�dailles ont pour vocation d'orienter les consommateurs vers des produits de qualit�. Il peut s'agir de vins, de produits laitiers, de miels mais aussi de jus de fruits et autres. Ainsi elles ont � la fois le r�le de rassurer l'acheteur mais aussi de gratifier le travaille du producteur.
Le grand public se sent orient� dans son achat et consid�re g�n�ralement ces m�dailles comme des r�f�rences. Il s'agit d'un moyen pour lui d'appr�hender un monde qui n'est pas forc�ment le sien : celui de l'agriculture.
� Les m�dailles du CGA sont un gage de qualit� pour la client�le. Et elles nous conf�rent une belle image aupr�s de la profession. M�me si nous sommes de petits producteurs, les gens savent que nos produits sont de qualit� �, se r�jouit Martial Arnaud, producteur de jus de fruits.
Quid du prix d'un produit m�daill� ?
Une m�daille n'est pas synonyme de hausse des prix car bien souvent lorsqu'un produit est m�daill� il est d�j� commercialis�, il n'est donc plus possible d'en augmenter le prix. En revanche un produit m�daill� gagne en notori�t� et peut donc s'exporter plus facilement.
Une influence qui demeure plus limit�e chez les connaisseurs
Si les m�dailles aident fortement le grand public, les connaisseurs y sont g�n�ralement moins sensibles.
Les m�dailles sont donc un v�ritable atout promotionnel aupr�s du grand public pour les producteurs.
Des mutations sont en cours ...
De nouvelles tendances �mergent. Les blogueurs sont de plus en plus nombreux et certains ont une r�elle influence dans le commerce des vins par exemple. Suivis par plusieurs milliers d'abonn�s, ces personnalit�s repr�sentent une nouvelle forme de publicit� avec laquelle le monde de l'agriculture va devoir apprendre � composer, dans les ann�es � venir.
Alexis Kynigopoulos