Le marché d’automne 100% Côte d’Or débute ce vendredi à Dijon
Ce vendredi 29 et ce samedi 30 septembre, le conseil départemental de la Côte-d’Or organise, en partenariat avec les chambres consulaires, le marché d’automne « Savoir-Faire 100% Côte d’Or » dans les jardins du département à Dijon, avec près d’une trentaine de producteurs et artisans locaux.
29 septembre 2023 à 6h30 par la rédaction
Le marché d’automne 100% Côte d’Or a lieu ce vendredi et ce samedi à Dijon
Crédit : Photo d'archive K6FM
Devenu incontournable, ce rendez-vous sera l’occasion de réunir les nouveaux Côte-d’Oriens, installés dans notre département au cours des 12 derniers mois. Cet évènement est organisé avec Côte-d’Or Attractivité pour mieux faire connaître les nombreux atouts de la Côte-d’Or et notamment son patrimoine gastronomique (temps fort vendredi 29 septembre à 18 h 30). Favoriser les rencontres entre producteurs, artisans et consommateurs, faire connaître les produits et les savoir-faire locaux, soutenir l’activité locale, relocaliser l’alimentation au plus près des sites de production, développer les outils logistiques pour développer les circuits locaux… sont autant de défis que le Département relève aux côtés de ses partenaires.
Dans la continuité de sa politique de soutien à l’agriculture et de promotion des filières courtes et des produits locaux, le Département de la Côte-d’Or organise depuis deux ans maintenant des « Marchés des 4 saisons » : ainsi, à chaque saison, il propose un marché mettant à l’honneur les productions du moment. « Le marché des 4 saisons illustre notre volonté de promouvoir les produits locaux et valoriser la marque "Savoir-Faire 100% Côte-d’Or", qui rencontre un véritable succès, tout en respectant la saisonnalité » explique le Président Sauvadet.
Informations pratiques :
Horaires d’ouverture du Marché : Vendredi 29 septembre de 14h à 21h30 et samedi 30 septembre de 10h à 18h. Entrées et sorties via le 23 Boulevard de la Trémouille et le 53 bis Rue de la Préfecture à Dijon. L’entrée et les ateliers sont gratuits.