La Toison d’Or à l’heure du nouvel an chinois

TRAN, l’enseigne indépendante de traiteur asiatique installée à la Toison d’Or depuis son ouverture en 1990, insuffle un esprit traditionnel en ce début d’année. Le Nouvel An chinois, tradition millénaire, s’empare des allées du centre de shopping Toison d’Or, le samedi 3 février. Les visiteurs auront la possibilité de découvrir les coutumes de cet événement mythique. Au programme : ateliers de confection de rouleaux de printemps, Danses du lion, arbres à souhait, ou encore création de cartes de vœux traditionnelles.

DE NOMBREUSES ANIMATIONS ANCESTRALES À DÉCOUVRIR LE 3 FÉVRIER PROCHAIN

Installée depuis l’ouverture du centre en 1990, l’enseigne de restauration asiatique TRAN fait partie des restaurants phares du centre Toison d’Or. A l’occasion du lancement de la nouvelle année chinoise, placée sous le signe du dragon, TRAN et la Toison d’Or s’associent en proposant un éventail d’animations à destination de tous les visiteurs.

Le restaurant emblématique TRAN illustre, avant tout, les valeurs familiales. Au sein du restaurant, chaque membre de la famille est mis à contribution et met du cœur à l’ouvrage. Le père à la technique, la mère à la cuisine, l’aîné aux finances et le benjamin au marketing. Chez les TRAN, tout le monde est investi. Un investissement de tous les jours qui se traduit notamment par l’organisation, en partenariat avec le centre Toison d’Or, d’un événement aux couleurs festives et traditionnelles le 3 février prochain.

ZOOM SUR LES ANIMATIONS IMMERSIVES :

UN ATELIER CUISINE POUR DEVENIR MAÎTRE DANS LA CONFECTION DE ROULEAUX DE PRINTEMPS :

Plat typique et historiquement consommés lors des banquets du Nouvel An chinois, les rouleaux de printemps sont devenus un incontournable chez TRAN. C’est pourquoi, la famille Tran propose un atelier confection, le samedi 3 février de 14h à 18h à proximité de la place centrale. Tous les visiteurs sont conviés à venir s’essayer à la fabrication des rouleaux de printemps. Chaque apprenti cuisinier pourra repartir avec sa création du jour.

Informations pratiques : Atelier le samedi 3 février de 14h à 18h à proximité de la place centrale. Ouvert à tous, sur inscription via le Facebook ou l’Instagram de l’enseigne.

PRENDRE LE TEMPS D’ADMIRER LA DANSE DU LION :

Danse traditionnelle de la culture chinoise, la Danse du lion représente un incontournable du Nouvel An chinois. À cette occasion, le centre Toison d’Or accueille le samedi 3 février, plusieurs déambulations de lions géants, accompagnés de musiciens et d’acrobates. Une association composée de 10 personnes sera à la manœuvre pour un spectacle des plus époustouflant.

Informations pratiques : le samedi 3 février 2024 dans les allées du centre. Trois déambulations de 30 minutes à 11h30, 15h et 17h.