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Foire de Dijon : Fermeture des portes après une édition correcte

lundi 14 novembre 2016
Foire de Dijon : Fermeture des portes après une édition corr...

Après 13 jours au Palais des Congrès, la 86e foire internationale et gastronomique de Dijon a fermé ses portes ce dimanche soir. Les organisateurs se montrent déjà satisfaits face au nombre de visiteurs (160 000) et assurent que les exposants ont fait un joli chiffre d'affaire.

Les membres de Dijon Congrexpo peuvent souffler : la foire de Dijon attire toujours. Malgré les nouvelles mesures de sécurité et la morosité des Français et de leurs portefeuilles, la 86e édition n'a, à première vue, pas été boudée par les Bourguignons.

Pour preuve : le premier bilan place le nombre de visiteurs à 160 000, soit quasiment autant qu'en 2015, alors que la majorité des Foires françaises ont subi cette année des baisses de fréquentations bien plus conséquentes.

« De leur côté, la plupart des exposants ont vu leur chiffre d'affaires augmenter par rapport à 2015. Tous les secteurs : alimentation, restauration, ameublement, équipement de la personne et de la maison... ont bénéficié de ce phénomène » assure Dijon Congrexpo dans un communiqué.

Quelques jours plus tôt, les organisateurs s'étaient déjà félicités du succès du salon Vinidivio, qui avait augmenté de près de 85 % (voir article) sa fréquentation, peut-être grace au pays hôte : la Rhénanie Palatinat.

La foire Internationale et Gastronomique de Dijon reste donc un rendez-vous incontournable de la saison culturelle et gastronomique de Bourgogne.

Yoann Olid


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